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건강 & 웰빙

혈당 스파이크, 나도 모르게 반복되는 이유아침 공복 상태에서 단 커피 한 잔,점심에 짜장면과 탄산음료,오후엔 집중력을 높인다는 핑계로 초콜릿 한 조각.어쩌면 이게 당신의 하루 식단일 수도 있어요.사실 저도 예전엔 그랬습니다.문제는 우리가 당을 의도적으로 먹지 않아도, 숨어 있는 당이 너무 많다는 사실이에요.흔히 ‘혈당 스파이크’라 불리는 이 급격한 혈당 상승은피로감, 식곤증, 두통, 기분 변화 등 다양한 증상으로 이어지고,시간이 지나면 인슐린 저항성, 나아가 제2형 당뇨병까지 유발할 수 있어요. 이렇게 무심코 반복되는 식습관이 쌓여 결국 건강을 해치게 됩니다.그래서 저는 식단을 전면 수정했어요.무리하지 않되, 하루 한 끼씩 바꾸는 전략으로 시작했습니다.생각보다 어렵지 않았고, 놀랍도록 큰 효과를 경험했죠..

건강 & 웰빙

당신의 식탁에 숨은 달콤한 위협단맛은 참 매력적입니다.피곤할 때 커피에 시럽을 더하고, 스트레스를 받으면 무의식중에 단 음식을 찾게 되죠.저도 그랬어요.초콜릿 한 조각, 카라멜 라떼 한 잔이 저만의 작은 위로였죠.그런데 어느 날, 정기 검진에서 혈당 수치가 경고 영역에 들어섰다는 결과를 받았습니다. 처음엔 막연한 두려움이 있었지만, 곧 궁금증이 생기더군요."내가 생각보다 설탕을 많이 먹고 있었던 걸까?"식습관을 하나하나 점검해 보니,평소 무심코 먹었던 간식, 시리얼, 소스류, 음료에 어마어마한 당이 들어 있다는 걸 깨달았습니다. 이제는 당을 줄이는 일이 단순히 다이어트를 위한 선택이 아닌, 건강 & 웰빙의 중심이라는 걸 몸소 느끼고 있어요.그리고 무엇보다 중요한 사실은, 당을 줄인다고 해서 ‘맛’을 포기..